西藏高原之宝牦牛乳业股份有限公司南宁销售部信用档案

牦牛是世界上十分宝贵的一种稀有畜种,它具有极强的抗逆能力、抗病能力、耐受性和适应性,能适应一般家畜不能适应的高海拔、低气压、高缺氧、低气温、高蒸发量、低降水量、多大风、少绝对无霜期、日照长、辐射强、多灾害、气候多激变等严酷的高寒恶劣生态环境,它能利用一般家畜不能利用的草场。我国是世界上拥有牦牛数量最多的国家,约有１３００万头左右,占世界牦牛总数的９０％以上,其余近１０％的牦牛主要分布在蒙古、俄罗斯、印度、尼泊尔、巴基斯坦、阿富汗、不丹等国家。牦牛生长在海拔3000米以上的高原地区,基本无污染,因此在医疗方面和营养方面的作用也是不容忽视的。
牦牛乳比普通的牛乳更富含营养,其固性物、蛋白质、有机钙的含量均远远超进普通牛乳含,并且含有丰富的共扼亚油酸。
牦牛肉类似于野牛肉,肉质鲜美,具有高蛋白质(比黄牛肉高58.7%)、低脂肪(比黄牛肉低69.8%)、低热量(比黄牛肉低19.7%),多氨基酸(比黄牛肉多2种)的特点,能制成各种优质的肉产品。
为适应高原缺氧的生长条件,牦牛体内还含有许多抗疲劳、抗缺氧的生物活性物质,经提取后可制成各类功能食品。食品、饮料

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