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企业名称：江西玉茗食品有限公司南丰豆腐皮厂
行业：545
地区：225
联系人：徐思嘉先生(营销业务员)
联系电话：0795-320033413006267227
传真：0795-3200334
邮件：
联系地址：江西宜春市江西南丰县沿江北路57号
邮政编码：344500
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特权信息
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- 尊敬的消费者:
您好
在认清我厂豆腐皮质量的同时,我厂为您提供豆腐皮系列菜肴供您参考。
·味金衣汤 特点:清香爽口
配料:鲈鱼片、木耳、虾仁、豆腐皮（古代也称“金衣”）
锅中爆香葱、姜末后放（煮沸）高汤。虾仁、鲈鱼片、淀粉调好入汤锅,放木耳熟后调味,再放豆腐皮6秒钟左右捞起即可食用。
·炸发财卷 特点:外脆里鲜
配料:发菜50克、木鱼茸、胡萝卜末、鸡蛋黄各适量
1、 将发菜泡发、挤干水分,放木鱼茸、胡萝卜末加调料拌和成馅。
2、 豆腐皮表面涂上蛋黄液、放上馅,成长条形卷起,蒸3分钟取出,切成寸段,两头沾上生粉,起油锅,放入发菜,炸成金黄色即可。
·国香卷 特点:异国美味
配料:香蕉、素鸡、豆腐皮、面粉一杯、水1/2杯、沙拉油一大匙、蛋一个、盐、味精、胡椒粉少许,料调成糊状。
1、 香蕉、素鸡切成5×1.5公分条状备用,豆腐皮切1/2,将香蕉、素鸡各一条放豆腐皮上,卷成筒状,接以面糊口沾紧为香卷备用。
2、 油七成熟,将香卷放入油锅,炸成金黄色,捞起即可。
·层素鹅 特点:鲜醇酥香
配料:马铃薯300克、香菇3片
1、 香菇、马铃薯切长细丝,下花生油爆香,高汤1/2杯,酱油、五香粉、味精、麻油少许,炒熟凉后备用。
2、 豆腐皮切成阶梯形摊开,用少许凉开水挥洒滋润,取料包成长形春卷状,用竹签插洞数下,放入蒸锅,用中火蒸12分钟取出,凉后切成3厘米薄片入盘,食用时浇淋调味料即可。
多种营养汤 特点:滋补可口
把豆腐皮切1/2放入已煮好的鸡、鸭、鱼、肉等汤内,加入调料即可。如撒上葱、姜末责味更鲜甜。
愿南丰豆腐皮伴您健康长寿！
南丰豆皮 纯天然健康食品
南丰豆皮源于北宋年间,至今已有一千三百多年的历史。本产品精选优质黄豆、山泉水,以深山干柴、文火纯手工精制而成。原始结合先进的加工技术,将大豆中珍贵纯天然成分完好保留,具有营养丰富、鲜美可口等独特风味,属纯天然原始食品。历来与驰名中外的“南丰蜜桔”齐名,被誉为“南丰三宝”之一。
配料:优质黄豆、山泉水
包装:真空包装
储存方法:常温下避光
保质期:八个月
执行标准号:Q/JXS001—2002
卫生许可证号:抚食许字（2004）第0353号
食品标签号:361001—209食品、饮料
