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企业名称：北京邻家小厨餐饮管理有限公司
行业：545
地区：535
联系人：张沐天先生(销售副总)
联系电话：010-86868882
传真：010-51645670
邮件：
联系地址：北京北京市北京昌平区七里渠工业园８号
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- 邻家小厨公司51645670/13801197573/shine68@vip.sina.com/张沐天
公司现主营:香港\广东\云南\东北各地传统速食
一、企业价值观:双赢是上策；厚道是智慧。
二、企业精神:于一切时不可困于定法。
于一切时不可怠于革新。
于一切时不可丧失本心。
于艰难压抑时遇力撑持。
于空虚懈怠时归度仁心。
于无所作为时痛下工夫。
三、企业理念:最好的答案不在熟悉的路上！
每一项伟大的创新背后都有一个超越常规的思维；每一个完美答案的背后都有一条不寻常的路。创想改变未来。
四、企业市场竞争格言:不景气掏了太不争气之人。
五、企业内部运作规则:
1、充分信任与尊重。
2、看重成就与贡献。
3、坚持诚实与正直。
4、主张团队精神。
5、鼓励灵活性与创造性。
6、followe you（跟你学）做榜样。
六、企业市场运营规则:
1、有利的形势和情况的好转,往往存在于再坚持一下的努力中。
2、创造真正顾客价值的艺术。
3、我们是锤子,最喜欢碰到钉子。
4、速度是二十一世纪的货币。
5、赚钱要像呼吸。
6、走在前面的羊可以吃到草,但问题是也存
在着最先遇到狼。
当美食投向你
上品的牛丸,被誉为“天南奇珍”,其极有咬劲、又有唇齿留香的特殊风味。
港式乒乓牛丸浑圆光洁,富有弹性,嫩、脆、香、鲜,保持原味,口感极佳。正宗港式口味的牛丸吃多了也不腻,永远喜欢,是人间从未试过的美味之一。
我们应有这样的敏感,港式乒乓牛丸正处于全面走向海内外、倡导一种独特饮食文化的火热时刻。
关于牛丸:
名小吃牛肉丸来源于客家。早期卖牛肉丸的小贩大部分是客家人,他们挑着小担沿街串巷叫卖。尤其在晚上,常有穿梭的小舟,船头挂着一盏小灯,专为停泊在那里的客家货船供卖宵夜。
去过广东或香港的朋友,是否领略过地道功夫的地道牛丸,其有打边炉、煲粥、煎、烤、炸、炒等多种烹饪手法,牛丸的鲜美大大提升了菜肴的美味。直至现在,地道功夫的港式乒乓牛丸还是沿用着不低于16种的土制配方和3000次以上的捶打。颗颗精细,粒粒经典。
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