山西裕源牧工商有限公司信用档案

山西裕源牧工商有限公司位于全国商品牛基地县——山西省沁源县，是华北地区规模较大，生产设施、工艺技术、卫生标准等一流的集养殖、收购、屠宰、加工、储藏、销售为一体的畜牧产业化龙头企业。公司占地50亩，现有资产6000余万元，职工120名（其中：高中级外聘技术人员27名）。管理机构有综合办公室、财务部、营销部、生产中心、检测中心。生产系统有：屠宰车间、排酸车间、分割、包装车间、制冷车间、肉制品加工车间、中心化验室、污水处理站等。
2003年公司进行了技改、扩建，改扩建工程是长治市“百强调产”重点工程，生产车间严格按照《肉类加工厂卫生规范》设计，功能区划明确，卫生设施齐全，生产规模提升到年屠宰加工肉牛3万头，生产牛肉系列产品6520吨，可实现销售收入1.2亿元。
公司主要生产“裕源牌”高档部位分割肉和红烧牛肉、酱牛肉、牛肉香肠、火腿、牛肉干、牛肉丸子等系列产品。主打产品红烧牛肉于2001年8月被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品；2003年企业技改扩建后经山西省质量技术监督局评定，达到山西省质量信誉A级标准。公司连续多年被山西省长治市评为优秀龙头企业，属长治市“农业十强”企业之一。牛; 牛肉;

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